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| 検索カテゴリ | 条件 |
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| 書籍名 | |
| 著者名 | 山上徹 |
| 発行年 | |
| キーワード | |
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検索結果一覧
- ホスピタリティ精神の深化
- [経営・産業]
- 山上徹 著
- Ａ５判・202ページ・2,530円（税込）
- ホスピタリティのコンセプトや精神を概説し、ホスピタリティ事業の成立要素と課題を宿泊、医療、スポーツ、観光の４事業を素材に展開する。オリンピックを今年に控えた中国を事例に、観光の活性化策とホスピタリティ精神のあり方を考える。
- 京都観光学〔改訂版〕
- [経営・産業]
- 山上徹 著
- Ａ５判・226ページ・2,750円（税込）
- 2001年「おこしやすプラン21」の制定後、入洛観光客数を順調に伸ばしてきた京都。初版（00年）以降の観光施策と状況の変化をふまえ、21世紀の観光都市・京都の課題と戦略を三都比較や景観政策を絡めて展開する。
- おこしやすの観光戦略
- [経営・産業]
- 山上徹 編著
- Ａ５判・258ページ・2,750円（税込）
- ハード・ソフト・ヒューマンの総合的な面から京都の光と影を分析し、伝統が生き、かつ現代観光のニーズにあった戦略を考える。「産・官・学」の執筆陣により、ホスピタリティ・マインドあふれる21世紀の国際文化観光都市・京都を抽出。
